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- A. Hiestand AG - Der Züricher Backkonzern produziert ein vorgebackenes und tiefgefrorenes Grundsortiment aus Brotspezialitäten, Brötchen und Gipfeli, die über Ladengeschäfte, Online und Vertriebspartner für Großverbraucher vermarktet werden. Außerdem werden Ladenback+ und Verkaufssysteme, Seminare, Beratung vor Ort und Werbekampagnen sowie Investoreninfos gezeigt. [CH+8952 Schlieren+Zürich]
- ABZ, Allgemeine Bäcker+Zeitung + Matthaes Verlag GmbH - Das Medium wendet sich an handwerklich geprägte Bäckereien und beschäftigt sich intensiv mit Branchentrends, Nachrichten und weiterführenden Informationen für das Bäckerhandwerk. [D+70176 Stuttgart]
- Agrano AG - Konditorei+Halbfabrikate und Vertretung für die Produkte der Firmen Boehringer, MEC3, Martin Braun, Lubeca und Günthart. [CH+4123 Allschwil]
- American Bagel Company - Produzent von Bagels, Muffins und anderen amerikanischen Backwaren. Vorstellung des Unternehmens und der Produkte. [D+20146 Hamburg]
- Ankerbrot AG - Der österreichische Vollsortimenter für Handelsketten stellt seine Produktlinien, sein Filialnetz und die Kurzgeschichte des Unternehmens vor. [A+1100 Wien]
- Bäckerei & Konditorei Theo Bors eK - B2B Angebot an handwerklich hergestellen Gourmet+Christstollen von der vom Feinschmecker prämierten Bäckerei. [D+46395 Bocholt]
- Bäckermeisterprüfung + Unterlagen und Informationen - Bastian Bors stellt seine Unterlagen zur Meisterprüfung aus den Bereichen Rechts+ und Sozialwesen, Technologie, Wirtschaftslehre, Gesetzliche Bestimmungen, Rohstoffkunde, Bilanzanalyse, Kosten+ und Leistungsrechnung zur Kenntnisauffrischung im Download zur Verfügung.
- Bahlsen GmbH & Co. KG - Der Hersteller von Süßgebäck informiert über die europaweiten Aktivitäten und Produktlinien. Mit geschäftlichem Kurzbericht, Darstellung der Funktion der Dachmarke Bahlsen und weiteren Informationen für Geschäftskunden. [D+30163 Hannover]
- Bakemark Deutschland GmbH - Fine+Pastry+Gebäcke für den Ausser+Haus+Verkauf wie Nut Donuts und der Crazy Carrot Cake werden vor. Mit Messekalender und Seminarservice. [D+28215 Bremen]
- Barilla Wasa Deutschland GmbH - Nach eigenen Angaben größter Hersteller von Knäckebrot weltweit. Vorstellung der Firmengeschichte, der Produkte und einer FAQ. [D+51149 Köln]
- Bibako GmbH - Backkremfabrik stellt Gebäckfüllmassen als Ersatz und Alternative zu Marzipan vor. Weitere Produkte sind Nussmassen und Bienenstichmasse auf Kokosbasis. [D+33611 Bielefeld]
- BIB+Ulmer Spatz - Vorgestellt werden die Produkte (Fertigmischungen bzw. Convenience+Produkte) und Dienstleistungen wie Weiterbildungsseminare. [D+55411 Bingen am Rhein]
- Bischofberger AG + Biber+ und Nuss Spezialitäten - Das Unternehmen produziert echte Appenzeller Biber+ und Nuss Spezialitäten aus einem Honigteig mit Nussfüllung und einem aufgeprägten Bild als Kennzeichen des Originals. Mit diversen Quellen zu Produkt und Regionaleinbindung von Spezialität und Unternehmen. [CH+9057 Weissbad]
- Brandt Zwieback+Schokoladen GmbH + Co. KG - Neben der Firmenhistorie werden die Produkte, rund um Zwieback und Schokolade, aber auch Spiele und Rezepte sowie Merchandise+Artikel zum Thema im Online+Shop angeboten. [D+58135 Hagen]
- Breisgau Backmittel GmbH - Hersteller von Kuchenfüllungen, Makronenmassen, Geleeguss und Haselnusspasten für den gewerblichen Verbrauch bei Bäckereien, Konditoreien, Cafes und in der Gastronomie. Beschreibung der Produkte, die teilweise auch in Bio+Qualität erhältlich sind. [D+79115 Freiburg]
- Bundesfachschule des Deutschen Bäckerhandwerks e.V. in Weinheim - Informationen zu folgenden Weiterbildungsmöglichkeiten: Meisterkurs, Betriebswirt des Handwerks, Fachtechnologische Seminare und Seminare zur Verkaufsschulung.
- California Cookies & Cakes GmbH - Das Unternehmen backt nach amerikanischem Rezept und stellt die unterschiedlichen Varianten und Bezeichnungen vor. [D+64380 Roßdorf]
- Carl Enking GmbH - Hersteller von Brot mit Spezialisierung auf Pumpernickel. Abgerundet wird das Angebot mit Informationen zur hauseigenen Windmühle und zur Region. [D+48488 Emsbüren]
- Christensens Bäckerei+Verzeichnis - Ein umfangreicher Katalog für die Bäckereibranche. Ein Forum, Rezepte, Tipps und Rohstoffinformationen.
- Delacre + United Biscuits Limited, Stollwerck AG - Der Hersteller von Feingebäck informiert über Mono+ und Mischsortimente, Abpackungen und Aktionen. [D+51149 Köln]
- DeWiBack - Der Produzent von tiefgekühlten Backwaren stellt seine Produkte vor. [D+13581 Berlin]
- Dreistern GmbH - Herstellung und Vertrieb von tiefgekühlten convenience Hefeteig+, Gemüse+, Strudel+ und Käsespezialitäten für den Großverbraucher. [D+80937 München]
- Erlenbacher Backwaren GmbH - Hersteller von Tiefkühl+ und Convenienceprodukten für Bäckerei+ und Gastronomiebranche. [D+64501 Groß+Gerau]
- Erste Deutsche Bäckerfachschule e.V. - Informationen zu Meisterkursen für Bäcker, Azubikursen für die Überbetriebliche Unterweisung (ÜLU) in den Berufen "Bäcker-in" bzw. "Fachverkäufer-in im Nahrungsmittelhandwerk, Schwerpunkt Bäckerei" sowie Ergänzungsseminare zu Fragen der Betriebsführung, Verkauf, Präsention, betrieblichen Hygiene und beruflichen Qualifizierung als Betriebswirt-in des Handwerks. [D+57462 Olpe-Biggesee]
- Gebrüder Leimer KG Nahrungsmittelwerk - Der Hersteller von Backprodukten, wie Paniermehl, Semmelbrösel, Croutons und Suppeneinlagen informiert über das Sortiment und die unterschiedlichen Qualitätsstufen für Industrie, Gastronomie und Einzelhandel. [D+83278 Traunstein]
- Germania Backmittel Fritz Preller KG - Bäckereirohstoffe für die feine Bäckerei, Konditorei und Backindustrie. Speziell: Baiserpulver, Eiweiß, Makronen+Hilfsmittel, Aprikoturen, Gelee, Tortenguss, Pektin, Carrageen, Saftbinder, Fruchtsaftbinder, Käsekuchenhilfe, Sahnestand, Sahnefond. [D+63897 Miltenberg]
- Griesson de Beukelaer GmbH u. Co. KG - Hersteller von Backwaren und Salzgebäck stellt sein Unternehmen vor, bietet einen Pressebereich und in der Warenkunde Produktinfos zu den Marken mit den Marken Griesson, DeBeukelaer, Prinzen, TUC und Leicht&Cross. [D+56751 Polch]
- Hefe van Haag GmbH & Co - Großhandelsunternehmen für die Bäckerei, Konditorei und Gastronomie. [D+47918 Tönisvorst]
- Hoch GmbH Oblatenfabrik - Informationen über die Sortimente für Industrieanwendungen und für Endverbraucher mit Backoblaten und Esspapier. [D+63927 Bürgstadt]
- Institut für Absatzförderung im Backgewerbe - Geboten werden ein Forum, Zulieferverzeichnis, Bäckereiverzeichnis und Informationsportal. [D+80452 München]
- Jacobi Decor GmbH - Decorartikel aller Art für Konditoreien und Bäckereien. Brautpaare, Tortenständer, Zuckerrosen, Marzipanrosen, Zuckerpapier, Zubehör für Bildertorten, Esspapieraufleger, Lebensmittelfarben für Fotodruck [D+51147 Köln]
- Kambly SA Spécialités de Biscuits Suisses - Der Biscuithersteller und Exporteur stellt das Sortiment an süßen und pikanten Feinbackwaren vor. Mit Nährwert+ und Allergeeninformationen. [CH+3555+Trubschachen]
- Kamps AG - Die Großbäckerei unterhält ca. 1.000 Filialen, von denen 90% im Franchise unter der Dachmarke Kamps betrieben werden. Weitere europaweite Markenlinien und die Unternehmensorganisation werden vorgestellt. [D+40549 Düsseldorf]
- Kathi Rainer Thiele GmbH - Der Hersteller von Backmischungen und Backzutaten informiert über sein Unternehmen und präsentiert seine Produkte in einem Online+Shop. Zudem werden Rezeptideen vorgestellt. [D+06116 Halle]
- Die Keksfabrik D'Onofrio - Produzent von Keksen mit Angebot an Wiederverkäufer [I+71100 Foggia]
- Komet Gerolf Pöhle & Co. GmbH - Das Produktsortiment des Familienunternehmens reicht von Back+ und Teigmischungen, über Eis+ und Creme+Desserts bis hin zu Milchspeiseeispulver und Tortenguß. [D+02692 Großpostwitz]
- Komplet Mantler GmbH & CO KG - Der Hersteller von Fertigmehlen, Backmischungen, Cremes und TK + Teiglingen informiert über Sortiment, Zutaten und Anwendung in der Produktion. [A+3573 Rosenburg]
- Konditormeister.de - Konditorrezepte, Konditoradressen und Hilfe per eMail bei Backproblemen wird angeboten.
- Kurt Burkart AG - Bietet Aromen und Farbstoffe für Konditoreien. [CH+6010 Kriens]
- Land + Leben Nahrungsmittel GmbH - Der Produzent von Backerbsen, Croutons und sonstigen ausgebacken Zugaben für Suppen und Salate stellt Sortiment und Leitfette vor. [A+5082 Grödig]
- Le Crobag GmbH & Co. KG - Die Backshops der französischen Neuhauser Group vertreiben aufbereitete TK + Bäckerei Fastfood mit Kalt+ und Heißgetränken im Ergänzungsgeschäft. Geschichte, Shopkonzepte und Produktphilosophie werden erläutert. Franchising, in der Beobachtungsphase zunächst als Mitarbeiter, wird angeboten.[D+22761 Hamburg]
- Lern+Ort+Kooperation + Lebensmittel+Hygiene+Verordnung - Ein multimediagestütztes Projekt der Lernortkooperation im Ausbildungsberuf Bäcker.
- Martin Braun KG - Angeboten werden eine Vielzahl von Backmitteln, Essenzen, ein Onlineshop, Rezepturtips, Produktverarbeitungshinweise speziell für Bäckereien und Konditoreien. [D+30459 Hannover]
- Meistermarken GmbH - Informationen und Vertrieb von Backgrundstoffen, Backmitteln, Spezialmargarinen und Glasuren. [D+28215 Bremen]
- Meyer-Stemmle GmbH & Co. KG - Anbieter von Verpackungsmaterial (Kuchenpapier, Brötchentüten) und Werbekonzepten für Bäckereien und Konditoreien. [D+56218 Mülheim+Kärlich]
- Müller+Brot GmbH - Die Produktlinien und Verkaufsaktionen eines der größten Vollsortimenters für Handelsketten im deutschen Markt wird vorgestellt. Das Unternehmen vertreibt auch über Filialbetriebe. Mit Jobbörse und Ladenlokalsuche. [D+85375 Neufahrn]
- Dr. Oetker Food+Service KG - Das Unternehmen vertreibt Convenience+und Markenprodukte zum Backen und Aufbacken für die Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie. Eine Bild+ und Produktdatenbank, Konzepte und Informationen zum Vertrieb über den Zustellgroßhandel werden vorgehalten. [D+76275 Ettlingen]
- Point of Food Lebensmittelvertriebsgesellschaft mbH - Stellt neben Pizzateiglingen und vorgebackenen Böden das Sortiment an Auflagen und Zubehör vor. [D+45659 Recklinghausen]
- Sächsische Großbäckerei Union - Informationen über die von Emil Reimann gegründete Bäckerei für Brot+ und Backwaren sowie Torten und Produkte für Diabetiker. Der Betrieb ist durch historisch belegte Herstellung des Original Dresdner Christstollens bekannt und hält ein Stücke+ und Schnittsortiment für Großabnehmer bereit. [D+09117 Chemnitz]
- 5 Sterne Bäcker Gesellschaft - Qualitätskontrollen für handwerkliche Bäckereien und Konditoreien. [D+80452 München]
- Tortenbilder.net - Herstellung und Verkauf von essbaren Tortenbildern bzw. Kuchenauflegern nach Foto+Vorlagen. Mit Preisliste und Anwendungshinweisen. [D+76669 Bad Schönborn]
- Ulmer+Kemo GmbH - Anbieter von Warenwirtschaftssystemen speziell für Bäckereibedürfnisse. [D+76316 Malsch]
- Webbäcker - Infodienst der Backwarenbranche mit einem wöchentlichen Newsletter.
- Wilhelm Gruyters GmbH & Co.KG - Der Hersteller von Süß+ und Diätgebäck stellt sein Sortiment für Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung vor. Mit Nennung der Abpackungen und Bestellmöglichkeit von Probiermengen. [D+47798 Krefeld]
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